Serata di presentazione della campagna promozionale programmata dal consorzio “pane di matera igp”, e prevista per il prossimo 21 giugno dalle ore 19,30 presso l’hotel del campo. Sarà una occasione per presentare, a stampa ed autorità invitate, le attività del consorzio, le novità legate alla produzione del pane di matera igp, l’avvio della vendita, anche a livello locale, del pane nel suo formato certificato. Protagonisti della serata saranno i panificatori del consorzio, ma anche gli agricoltori, i titolari del molino, chi partecipa a questa filiera che è 100% lucana. Sarà anche l’occasione per assaggiare il pane di matera igp, prodotto con grano cappelli e lievito madre, al centro di una cena di gala rigorosamente impostata sulle “ricette a base di pane”, dall’antipasto al dolce, il tutto accompagnato dai vini del matera doc
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